Fin dall’antichità l’uomo è stato a conoscenza della sostanza che oggi conosciamo come vitamina D e dei benifici ad essa correlati ma, solo a partire dal XVII° secolo, si è avuta la prima descrizione scientifica di un deficit di vitamina D, cioè di rachitismo. Oggigiorno, possiamo affermare che il fabbisogno organico di vitamina D deriva […]
Sostanza di origine vegetale utile per la regolazione metabolica (glicemia, colesterolo e trigliceridi) e per la salute dell’intestino).