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    Tag: intolleranza lattosio temporanea

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    INTOLLERANZA AL LATTOSIO: COME CAPIRE SE E’ CRONICA O TEMPORANEA

    Si parla di intolleranza al lattosio quando l'organismo non è in grado di digerire correttamente il lattosio a causa di una presenza insufficiente dell’enzima lattasi. Il problema ha origine nell’intestino tenue, dove il lattosio viene scomposto nei due zuccheri semplici che lo compongono: galattosio e glucosio. La scissione del lattosio avviene tramite l'enzima lattasi, il cui compito [...]
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